La Maison d'Ex.

目指すのは、仕立ての良いライフスタイル

    MOULIN DU CALANQUET  ムーラン・デュ・カランケ
    《オリーブ・トマトソース・調味料・ジャム》
    栄誉あるフランスの賞を受賞しているジルとアンヌ兄妹が厳選して作り上げた素材の美味しさ。フランス・プロヴァンス地方の太陽の恵みをたっぷり浴びて育った野菜を贅沢に使用し伝統のレシピや一流シェフ秘伝のレシピで最高級の調味料に仕上げました。
    そのままパンやクラッカーに塗ったり、スープやパスタに絡めたり。普段使いの野菜やお肉が、ビストロの一品のように簡単に仕上がります。

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    CAPITAINE COOK  キャプテン・クック 
    《サバ缶》
    フランス、ブルターニュ地方の老舗『キャプテンクック』。1877年の創業以来、サバ缶やサーディン缶といった魚の加工品を、主な加工工程を常に手作業で行っています。何世代にも渡り、受け継がれてきた伝統的な手法が凝縮されたグルメ缶をお届けします。

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    CASANOVA カサノヴァ 
    《バルサミコ酢》
    創業1748年以来、伝統的な製法で「本物」のバルサミコ酢を作り続けている老舗の作り手です。
    イタリアの『食の都』と称されるエミリヤ・ロマーニャ州の古都モデナで厳しく管理された自家農園の最高品質のぶどう(トレビアーノ種とランブルスコ種)を、精度と酸度のバランスが最も良い瞬間に手摘みで収穫。4年、10年、15年、20年・・・と長い年月を積み重ね、その美味しさを熟成させています。

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